Ensalada de mozarella aguacate y pavo

Madre mía..., cuánto tiempo sin pasar por aquí. Casi ni me acuerdo de cómo publicar en el blog. Y es que en todo este tiempo, mi vida ha dado un giro de 180 grados. Atrás quedan estos meses de búsqueda de piso , mudanzas, despedidas, bienvenidas, nuevo trabajo...en definitiva, nueva vida. Hoy traigo receta de …

Ensalada YorkQueso

Hoy os dejo por aquí una ensalada muy clásica, pero encantadora verdad? Es la ensalada que te haces cuando no sabes qué ensalada hacer, y con esto te apañas una cena. El truco está en cortar muy bien a trocitos y darle un pequeño toque con frutos secos. Me encanta ir buscando con el tenedor …

‘Fajipizas’

Hoy os dejo por aquí las `Fajipizas`, en honor  todos los #connect , un grupazo de gente llena de energía con muchas ganas de dar un cambio a sus vidas y que ponen toda su fuerza de  voluntad en cumplir todos los objetivos que se proponen. Es una de las recetas perezosas que me encanta y …

Ensalada Murciana

Hay días que llego tan agotada a casa que me pondría el pijama directamente y me iría a dormir.Lo malo es que cuando miras el reloj son las 20:00, demasiado temprano,  y además hay que hacer la cena. Que pereza!!!! Para esos días tengo recetas perezosas y esta es una de  mis preferidas, sobretodo porque siempre …

Ensalada de salmón y aguacate

Este es uno de  esos platos que pese a  lo sencillo luce mucho cuando tienes invitados.  Es muy similar a  un tartar , incluso puedes ponerle ese nombre para quedar genial, y lo mejor es que le gusta a casi todo el mundo porque no usamos pescado crudo, Esta ensalada fue un invento de  mi hermana, que …

Ensalada de alcachofas en conserva

Buenas!!! Esta vez os traigo una ensalada que podríamos llamar...mmmm...rústica? Qué os parece? Se aceptan propuestas ehh, qué nombre le pondrías?? Tener conservas en la despensa es muy muy socorrido sobre todo para las cenas. Las alcachofas no son de  mis verduras preferidas pero tienen muchísimas propiedades sobre todo depurativas , y estos corazoncitos combinados …