Los ingredientes para 2 personas: 4 Contramuslos deshuesados 4 lonchas De bacon 2 lonchas de Queso 4 Patatas Vino blanco Aceite de oliva Ajo Sal Pimienta En primer lugar salpimentamos los contramuslos. Para montar los rollitos estiramos la carne y ponemos encima el bacon y el queso cortado en tiras. Enrollamos desde un extremo y … Sigue leyendo Contramuslos de pollo con bacon y queso
Hoy os traigo un plato, rico, sano, barato y con el producto estrella del otoño....la calabaza.Es perfecto para las cenas y además sale suficiente para varias ocasiones. Los ingredientes que he utilizado: 250grms de calabaza 1 calabacín 1/2 puerro 2 zanahorias agua 1 cucharada de aceite 1/2 vaso de leche(en mi caso desnatada) sal pimienta … Sigue leyendo Puré de calabaza
Madre mía..., cuánto tiempo sin pasar por aquí. Casi ni me acuerdo de cómo publicar en el blog. Y es que en todo este tiempo, mi vida ha dado un giro de 180 grados. Atrás quedan estos meses de búsqueda de piso , mudanzas, despedidas, bienvenidas, nuevo trabajo...en definitiva, nueva vida. Hoy traigo receta de … Sigue leyendo Ensalada de mozarella aguacate y pavo
Ayyy , cuántos días sin pasar por aquí. Tenía ganas de contaros como me quedó esta receta. Mi primer experimento con la esencia de vainilla y el resultado es muyyy recomendable. He utilizado las medidas del bizcocho de yogur Los Ingredientes (1 unidad = vaso de yogur): 3 huevos 1 yogur 1 unidad de aceite 2 … Sigue leyendo Bizcocho de vainilla y pepitas de chocolate
Los días de frío son días de cuchara, así que como parece que el sol por aquí se resiste, hoy os cuento cómo hago este plato tan famoso y que tanto apetece los días de frío. Las claves para que salga riqusisisima son, ingredientes de primera ( marca Asturias) y paciencia para cocinar a fuego lento. … Sigue leyendo Fabada Asturiana
Qué tal llevamos lo de comer verduras?? Hoy os dejo una receta que me ha parecido muy sencilla y esta super buena. Los ingredientes que usé: 300 grms de espinacas (1 bolsa grande del super) 1 ajo 1/2 cebolla 1+1/2 cucharadas de harina 1 vaso de leche Queso rallado sal aceite de oliva pimienta nuez … Sigue leyendo Espinacas a la crema
Hola!! Por fin llegó la primavera!!!Tenía muchísimas ganas de días largos y soleados , y ya parece que vienen a quedarse, que alegría!! Bueno, no sé vosotr@s, pero ayer en casa fue día de celebraciones, tuvimos comida familiar, por lo que tocó preparar banquete, y el plato principal.... un arroz caldero que trae mucho sabor … Sigue leyendo Arroz Caldero
Porque no nos vamos a permitir de vez en cuando un caprichito? Esta receta es ideal para cafés de amigas, de papis , de vecinos... pensarán que eres una expert@ pasteler@.O para conquistar... Úsala para lo que prefieras pero hazla que el resultado es bonito y muy ricoo!! Los ingredientes son: Lámina de masa … Sigue leyendo Palmeritas
Tenía muchísimas ganas de inaugurar este rincón!! Una mesa es un gran sitio de reuniones. Un sitio de confidencia entre amigas, un sitio donde meditar , donde leer , donde trabajar, donde disfrutar , celebrar con la familia...durante toda mi vida los mejores momentos sucedieron alrededor de una mesa. Paraos a pensar en vuestro ultimo … Sigue leyendo Un café de confidencias
Hola a tod@s! Esta vez , toca dulce y me he atrevido con bizcocho integral. Se trata del famoso bizcoho de yogur (es famoso porque las medidas de la receta se centran en el vaso del yogur que uses). La verdad que salió estupendo, un pelín tostado de más por arriba porque tuve un problemilla con … Sigue leyendo Bizcocho integral de naranja y canela
Entre limones y naranjas 